Menu GOURMANDIN 38  €uros

 

 

Les 8 Huîtres De Sorlut

Les Moules Marinières De Bouchot

Le Saumon Ecossais Fumé Maison

Le Foie Gras Frais De Canard Maison

L'Escalope De Foie Gras Aux  Quetsches

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Le Tournedos Rossini

La Sole Et Son Beurre Citronne

Le Pavé De Cerf Sauce Poivrade

Le Gratin De Queue D Ecrevisses

Les Filets De Perches Meunières

La Noisette De Veau Aux Chanterelles

La Noisette De Chevreuil Sauce Grand Veneur

 

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Le Plateau De Fromages Affinés

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Les Desserts Au Choix

Comme Suggestion Notre Chef Vous Propose

La Tarte Fine Et Sa Glace Au Miel

(A Commander en Début De Repas)

 

Nos Viandes Sont D'Origine Française Charolaise

Poissons Du Lac Selon Arrivage

Tout Changement Au Menu Entraînera Un Supplément de Prix